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微生态制剂
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你知道微生态制剂有哪些作用

2020-04-28

乳酸菌类微生态制剂 此类菌属是动物肠道中的正常微生物。目前应用的主要有植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、粪链球菌等。该类制剂因为都是厌氧菌,活菌存活率低,由于生产技术、工艺水平所限,在产品贮存、运输和再加工过程中,极易受干燥、高温、高压、氧化等不良环境的影响,造成活菌数下降,导致产品贮存期短、质量不稳定,进而影响了饲喂效果。 

芽孢杆菌类微生态制剂 此类菌属在动物肠道微生物群落中仅零星存在。芽孢杆菌对干燥、高温、高压、氧化等不良环境的抵抗力很强,产品稳定性高,在肠道发芽生长具有多种有效的酶促效应。目前应用的主要以枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌及蜡样芽孢杆菌等为主。    

酵母微生态制剂 与芽孢杆菌属一样,亦是零星存在于动物肠道微生物群落中。主要以啤酒酵母、产朊假丝酵母等为主。此类制剂抵抗力及稳定性和乳酸菌类制剂相似,因而也影响了饲喂效果。     

复合微生态制剂 由多种菌复合配制而成,能适应多种条件和宿主,具有促进生长、提高饲料转化率等多种功能。如宝利来公司生产的益生素系列产品,就是由芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌及光合菌等多种菌复合配制而成的制剂。目前的发展趋势是研制复合菌制剂。

微生态制剂

1. 按使用目的有促生长剂、微生态免疫促进剂、治疗剂、水质改良剂; 2. 按菌种分有光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等  3. 按菌种分组成成分有单一制剂和复合制剂。复合制剂能适合各种条件和多种宿主,效果 更好,是目前发展的趋势。  4. 按物质组成分:有益生菌、益生元和合成元等。益生菌是指一类通常分离自动物体内的 正常菌菌群而制成的生物活性制剂,它可以通过动物消化道发挥其生物的竞争排斥作用,帮助建立有利于宿主的肠道微生物区系,从而预防疾病促进生长,提高免疫力。益生元是指低聚糖类物质等一些不被宿主消化吸收却能有选择地促进动物体内双歧杆菌等有益菌的代谢和增值从而保证动物将康的有机物质。合生元是指益生菌和益生元的结合生物制剂,可以同时发挥益生菌和益生元的作用。 5. 按剂型分:有液体、固体、半固体。由于抗生素在抑制病原微生物的同时也抑制了微生态制剂的产生动物体内的生理性微生物,从而破坏了微生态平衡,造成原藉菌或过路菌的过度繁殖或定位转移,引起二重感染或内源性感染[3]。由于耐药菌株的产生,导致抗生素的疗效越来越不理想,而微生态制剂则从调整微生态失调,恢复其平衡入手,不存在抗药性这一弊端。抗生素的长期使用可使畜禽的细胞免疫、体液免疫的功能下降,甚至导致发病或死亡。抗生素在畜产品肉、蛋、奶中的残留,对公共卫生产生不良影响,直接威胁人类健康。基于以上种种原因,无毒副作用、无残留的动物微生态制剂应运而生。

正常微生物与动物和环境之间所构成的微生态系统中,优势种群对整个微生物群起决定作用,一旦失去了优势种群,则原微生态平衡失调,原有优势种群发生更替。正常情况下,动物肠道内优势种群为厌氧菌占99%以上,而需氧菌及兼性厌氧菌只占1%,其中主要是拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、消化杆菌、优杆菌等。如该优势种群发生更替,上述专性厌氧菌显著减少,而需氧菌和兼性厌氧菌显著增加,此时使用微生态制剂,有利于厌氧菌的生长,抑制需氧菌和兼性厌氧菌的繁殖,恢复微生态平衡,拟杆菌、双歧杆菌等优势种群逐渐增加恢复正常,而需氧菌和兼性厌氧菌等逐渐降低保持原有状态,达到防治疾病的目的。

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