微生物发酵饲料功能及制作方法

2020-01-10

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现代高科技生物技术产品，用于饲养生猪，不但适口性好，食欲旺盛，而且能增强猪只机体抗病能力，饲料转化率，降低饲养成本，经济适用，是有机畜牧业的组成部分，值得推广应用。下面生物饲料发酵剂小编给大家讲讲微生物发酵饲料功能及制作方法。

一、微生物发酵饲料的作用功能

微生物发酵饲料含有较多的纤维分解菌、半纤维分解菌、微生物酶的有益微生物制剂，在动物机体内发酵过程中不但能将畜禽难以吸收的粗蛋白质、淀粉中的大分子物质，加工分解转变成易吸收的葡萄糖、氨基酸和维生素等小分子营养物质，而且能大大降解粗纤维，产生大量的生物活性物质，从而饲料的吸收率和营养价值。另外，生物发酵饲料中的有益微生物还能杀死病原菌，维持动物体内微生态平衡，增强机能的免疫力，具有一定的防病治病作用。

微生态制剂

二、微生物发酵饲料的制作方法

(一)微生物发酵饲料配方。统糠或草粉55％、麦麸16％、玉米15％、饼粕10％、糖蜜或红糠2％、有益微生物制剂2％(含纤维素分解菌类、芽胞杆菌类、乳酸菌类、双歧杆菌类、酵母菌类等五大类菌群几十个菌种)。

(二)生物发酵饲料的制作方法

1．照上述配方分别称取原料，粉碎后过筛(1mm孔)，然后搅拌均匀备用。

2．有益微生物制剂有固体型和液体型两种，若使用固体型有益微生物制剂，则可将其直接加入到上述原料中搅拌均匀即可；若使用液体型有益微生物制剂，则可先将其倒入无漂白粉的自来水或深进水中溶解后，再将红糖或糖蜜掺入，制成均一的含糖菌水

3．将含糖菌水或糖水(指用固体型有益微生物制剂者)均匀喷洒在发酵料中，边拌边洒，使发酵料的含水量达到手捏成团、落地即散的程度，一般料、水重量比为1：0．4左右为宜。

4．将拌好的发酵饲料装于塑料桶或陶瓷缸中或水泥池内，稍将料压实后，用一直径2--3厘米的木棒在发酵饲料中打孔，且将孔打到底，孔距为5--10cm。然后用木板或薄膜盖好，让其自然发酵。一般气温在25℃以下时，发酵时间为4--5天，气温在25℃以上时，则为2--3天。

5．发酵后，pH值达到4--5以下，并有浓郁的酒香味，即为发酵成功。

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