什么是发酵床养猪？

2020-01-10

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发酵床养猪（又称为懒汉养猪、生态养猪、土著菌养猪），就是将猪散养在由锯末、稻壳等物料混合铺成的发酵床上，从而达到粪污零排放的生态养猪法。发酵床养猪先由日本琉球大学教授比嘉昭夫所发明，后迅速风靡日本、韩国及欧美地区。生物饲料发酵剂

传统的水泥圈舍养猪，为了饲养而强行改变了猪的生物习性，就此造成圈舍恶臭难闻，必须定期清理猪只粪便，而且，封闭的环境滋生大量病菌，免疫药物成本。相反的，发酵床养猪是尽量归于自然的一种养殖方法。比嘉昭夫所崇尚的就是“自然的是好的”，发酵床饲养与传统的水泥圈舍饲养，存在许多优点。首先，发酵床中的微生物能迅速降解、消化猪的排泄物，不需专门清理圈舍，仅此一点就可节省劳力30％一50％。水的使用，仅为猪只饮用、保持垫料表面湿度、滴水降温用水，不会造成冲圏污水，可以节省用水75％ ~90％。猪只粪尿在垫料中被微生物分解后，就转化为猪只可食的菌体蛋白，猪只拱食后，能改善肠道环境，饲料转化率，可节省饲料10％—15％。肉料比由原来的1：3.0到1：2.6左右，而且提前出栏10天左右，加快周转期。猪只恢复自然习性，恢复了拱食和沙浴的生物习性，应激减少；同时垫料中的有益菌能抑制猪舍中的病原菌，在整个猪舍内形成有益菌群环境，猪只采食茵体蛋白，抗病力增强，发病率减少，用药量大大减少。生物发酵床垫料表面温度，夏天27–28℃，冬天17–18℃，垫料10厘米以下30–40℃，垫料底层可以达到50–60℃，.冬夏温度都有利于生猪生长，而且节省了冬季取暖费用。而且用此法养猪，猪肉肉色红润，纹理清晰，肉质显著，有很大的市场竞争力。

微生态制剂

发酵床养猪以其独有的优越性，必将会迅速取代老旧的水泥圈舍养殖模式。富尔德生物致力于发酵床发酵剂的研究开发已经多年，我们所用的菌种和技术全部来自日本東京養殖株式会社，并已经在全国各地建立起示范基地。富尔德人将秉承“一切为农”的理念，继续为全国的养殖业和农业做出我们应有的贡献。

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